Управляющий сети общественного питания

Описание

В сеть общественного питания требуется управляющий для следующих задач:
- работа с персоналом (проработка систем мотивации, составление графиков, собеседования, экзаменирование)
- оптимизация рабочих процессов
- контроль и корректировки работы поваров согласно стандартам и технологическим картам.
- аналитика и формирование отчетов продаж в разрезе периодов.
- поддержание корпоративного духа.
- контроль наличие продуктов на точках.
- инвентаризации два раза в месяц
По результатам месяца оптимизаций процессов присутствует премирование. 5 точек по городу .
Наличие транспорта +.
Важен !
опыт работы с персоналом.
опыт работы с общепитом.

Адрес

Тамбовская область, Тамбов, Мичуринская ул., 141А

---