Рост цен на традиционные новогодние салаты в 2024 году
Экономисты прогнозируют увеличение затрат на ингредиенты для популярных блюд.
Расходы на приготовление салата "Сельдь под шубой" в этом году могут возрасти на 8-10% из-за ожидаемого повышения цен на соленую сельдь. Об этом в четверг, 31 октября, рассказала доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета "Синергия" Елена Степанычева.
По ее оценке, стоимость приготовления салата «Оливье» также увеличится. Основным фактором станет подорожание яиц: с начала года их цена выросла на 22,98%, а к декабрю прогнозируется дальнейший рост на 5-7% в зависимости от категории, допустила экономист в беседе с "Газетой.ру".
При этом на шампанское существенного скачка цен экономист не ожидает. Последнее значительное повышение стоимости игристых вин произошло в сентябре 2024 года и составило около 8%, напомнила эксперт.
Последние новости
Семинар для экспортеров в Тамбове
Тамбовчане смогут улучшить свои навыки в международной торговле.
Цены на куриные яйца могут вырасти на 10% из-за дороговизны кормов и растущего спроса
Рост цен на расходные материалы и комбикорм влияет на стоимость яиц.
Инсульт: болезнь не только пожилых людей
Современные исследования показывают, что инсульт становится все более распространенным среди молодежи.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований