В прошлом году в Тамбовской области забраковали 19 кг кондитерских изделий
В 2018 году в Тамбовской области было забраковано 11 партий кондитерских изделий объемом 19 кг.
В 2018 году в Тамбовской области было забраковано 11 партий кондитерских изделий объемом 19 кг. Об этом сообщают в управлении федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области. Основными причинами забраковки кондитерских изделий стали неудовлетворительные результаты микробиологических исследований, продажа продукции с истекшим сроком годности.
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства в отношении ответственных должностных лиц применили меры административного воздействия.
Всего в прошлом году исследовали 246 проб хлебобулочных изделий и 404 пробы кондитерских изделий по санитарно–химическим, физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям.
Частыми нарушениями являются несоблюдение требований санитарных правил - условия транспортировки, хранения и реализации хлеба и кондитерских изделий, реализация хлеба и хлебобулочных изделий в неупакованном виде, отсутствие необходимых сопроводительных документов на кондитерскую продукцию.
Для справки
Согласно рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, рекомендуемые нормы потребления сахара на 1 человека в год составляет 24 кг. Последние годы потребление сахара на одного россиянина составляет около 40 кг в год, а на одного жителя Тамбовской области более 50 кг в год.
Сергей Мосев корреспондент
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства в отношении ответственных должностных лиц применили меры административного воздействия.
Всего в прошлом году исследовали 246 проб хлебобулочных изделий и 404 пробы кондитерских изделий по санитарно–химическим, физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям.
Частыми нарушениями являются несоблюдение требований санитарных правил - условия транспортировки, хранения и реализации хлеба и кондитерских изделий, реализация хлеба и хлебобулочных изделий в неупакованном виде, отсутствие необходимых сопроводительных документов на кондитерскую продукцию.
Для справки
По теме
Тамбовчане едят сахар в два раза больше нормыСогласно рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, рекомендуемые нормы потребления сахара на 1 человека в год составляет 24 кг. Последние годы потребление сахара на одного россиянина составляет около 40 кг в год, а на одного жителя Тамбовской области более 50 кг в год.
Сергей Мосев корреспондент
Последние новости
За январь-март этого года аэропорт «Тамбов» обслужил более 7 тысяч пассажиров
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пассажиропоток вырос на 11%.
113 человек написали "Тотальный диктант" в Тамбовской областной библиотеке имени Пушкина
Сегодня в Тамбове областная библиотека имени Пушкина стала одной из центральных площадок для проведения "Тотального диктанта" (0+).
Состав тамбовского ФК "Спартак" пополнился новым игроком
Состав тамбовского футбольного клуба "Спартак" пополнился новым игроком. Им стал 25-летний полузащитник Максим Левин.
Тамбов встретит знаменитых российских боксёров
В спортивно-тренировочном центре «Тамбов» пройдут бои с чемпионами всероссийских и международных соревнований, а также состоится автограф-сессия с олимпийским чемпионом Евгением Тищенко.
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Дзержинске