Диетологи рассказали, как правильно есть грибы
Диетологи дали рекомендации по употреблению грибов. Принимать в пищу грибы следует не чаще двух раз в неделю порциями не больше 100-120 граммов.
Диетологи дали рекомендации по употреблению грибов. Принимать в пищу грибы следует не чаще двух раз в неделю порциями не больше 100-120 граммов. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова отметила, что частое и чрезмерное употребление грибов способно навредить даже здоровому организму. Так, при злоупотреблении страдают органы желудочно-кишечного тракта.
При соблюдении размеров порций можно получить от грибов пользу. Этот продукт богат белком, витаминами А и С, группы В, D, и РР (никотиновая кислота) и многими минеральными веществами. Однако пищевая ценность гриба напрямую зависит от его возраста, поэтому рекомендуется употреблять молодые грибы, пишут "Известия".
"Основными противопоказаниями для употребления грибов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Грибы не используются в лечебном питании, питании беременных и кормящих женщин, детей младшего и дошкольного возраста, ограничиваются в питании людей пожилого возраста", — заявляют специалисты. За вторую неделю августа грибами отравились десять тамбовчан. Как отмечает региональный Роспотребнадзор, с началом грибного сезона только в июле зарегистрировано 12 случаев отравлением грибами с 24 пострадавшими. Среди них шесть детей в возрасте до 14 лет.
Антон Мартынов корреспондент
При соблюдении размеров порций можно получить от грибов пользу. Этот продукт богат белком, витаминами А и С, группы В, D, и РР (никотиновая кислота) и многими минеральными веществами. Однако пищевая ценность гриба напрямую зависит от его возраста, поэтому рекомендуется употреблять молодые грибы, пишут "Известия".
"Основными противопоказаниями для употребления грибов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Грибы не используются в лечебном питании, питании беременных и кормящих женщин, детей младшего и дошкольного возраста, ограничиваются в питании людей пожилого возраста", — заявляют специалисты. За вторую неделю августа грибами отравились десять тамбовчан. Как отмечает региональный Роспотребнадзор, с началом грибного сезона только в июле зарегистрировано 12 случаев отравлением грибами с 24 пострадавшими. Среди них шесть детей в возрасте до 14 лет.
По теме
За вторую неделю августа грибами отравились десять тамбовчан Всего в текущем году в регионе зарегистрирован 31 случай отравления грибами с 49 пострадавшими, среди которых восемь детей в возрасте до 14 лет.Антон Мартынов корреспондент
Последние новости
АНОНС. В рамках работы мобильной приемной прокурор Тамбовской области Александр Гулягин проведет личный приём жителей города Котовска
Прокурор Тамбовской области Гулягин Александр Юрьевич 23 января 2025 года с 11:00 до 13:00 проведет личный приём заявителей, проживающих в городе Котовске.
Депутат Тамбовской облдумы Екатерина Иванова назначена и.о. ректора МичГАУ
Депутат Тамбовской областной Думы Екатерина Иванова назначена исполняющей обязанности ректора Мичуринского государственного аграрного университета.
Участие в заседании Тамбовской областной Думы
10.01.2025 начальник Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Тамбовской области Светлана Кочетова приняла участие во внеочередном 51-м заседании Тамбовской областной Думы седьмого созыва.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Балакове с предложениями работы от ведущих работодателей города