В областном центре работает «Тамбовская Ярмарка мёда 2023»

  В городском парке культуры и отдыха продолжает работу выставка-продажа «Тамбовская Ярмарка мёда 2023». На одной площадке собрались производители меда из разных уголков региона. Помимо различных сортов полезного лакомства посетителям ярмарки предлагают и такую продукцию пчеловодства, как прополис, пергу, забрус, пыльцу, маточное молочко, пчелиный воск и другое. Все желающие могут продегустировать и приобрести продукцию.
«Тамбовская Ярмарка мёда 2023» продлится до 21 августа. Она будет работать с 8.00 до 18.00.
Пчеловодство активно развивается на Тамбовщине. В области создан региональный реестр пчеловодов, в который включены более 1,6 тысячи человек.
По информации регионального Правительства, ежегодно тамбовские пчеловоды собирают около 1,3 тысячи тонн меда. Тамбовский мед бывает липовый, гречишный, донниковый, эспарцетовый, кипрейный. Наиболее распространенный вид - смешанный или цветочный мед.
Ведомство отмечает, что государство стало уделять отрасли пчеловодства больше внимания. Ежегодно тамбовчане получают гранты на развитие пчеловодческих хозяйств. В области созданы кооперативы, целью которых является производство мёда, продуктов пчеловодства, а также изготовление различной продукции с добавлением мёда. Это позволяет конкурировать с производителями на межрегиональном рынке.

Фото с сайта Правительства Тамбовской области