Врач рассказал, чем можно заменить в рационе резко подорожавшую рыбу
Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков рассказал, чем в рационе можно заменить без вреда для здоровья резко подорожавшую красную рыбу.
По словам эксперта рыба - это белок, который можно получить из других продуктов, к примеру из бобовых, которые употребляют в пищу вегетарианцы. "В рыбе, конечно, очень много микроэлементов, которые необходимы", - сказал Ковальков.
К продуктам с высоким содержанием белка можно отнести мясо, рыбу, куриные яйца и куриную грудку, отметил диетолог. Мясо можно заменить на красную чечевицу, запеченную фасоль или миндаль.
Ранее "Известия" сообщали, что красная рыба в России подорожала из-за снижения вылова. Так, оптовые цены на дальневосточную горбушу, выловленную в текущем году на Дальнем Востоке, выросли на 30%, а кета в Центральной России подорожала на 47%.Напомним, тамбовские учёные разработали новые продукты здорового питания - фруктово-медовое драже и смокву, то есть фруктовый мармелад. Ирина Птуха корреспондент
Последние новости

За январь-март этого года аэропорт «Тамбов» обслужил более 7 тысяч пассажиров
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пассажиропоток вырос на 11%.
113 человек написали "Тотальный диктант" в Тамбовской областной библиотеке имени Пушкина
Сегодня в Тамбове областная библиотека имени Пушкина стала одной из центральных площадок для проведения "Тотального диктанта" (0+).
Состав тамбовского ФК "Спартак" пополнился новым игроком
Состав тамбовского футбольного клуба "Спартак" пополнился новым игроком. Им стал 25-летний полузащитник Максим Левин.

Тамбов встретит знаменитых российских боксёров
В спортивно-тренировочном центре «Тамбов» пройдут бои с чемпионами всероссийских и международных соревнований, а также состоится автограф-сессия с олимпийским чемпионом Евгением Тищенко.