Диетолог объяснила, почему нельзя пропускать завтрак
Завтрак помогает восполняет энергию, потраченную организмом на восстановление во время ночного сна.
Завтрак помогает восполняет энергию, потраченную организмом на восстановление во время ночного сна. Поэтому его можно считать главным приемом пищи. Об этом 12 мая " Газете.Ru " рассказала диетолог-нутрициолог How to Eat София Кованова.
Она отметила, что чем питательнее и разнообразнее будет завтрак, тем проще будет регулировать голод в течение дня и уменьшить количество перекусов.
При этом диетолог предостерегла от употребления на завтрак сладостей и кофе, так как это приводит к резким скачкам уровня сахара. Такие завтраки дают ощущение временной бодрости, но не оставляют чувства насыщения. Если отказаться от сладкого утром сложно, можно заменить его натуральными подсластителями, такими как мед, нектар агавы, кленовый сироп.
В правильном завтраке должны быть протеины, полезные жиры, клетчатка и углеводы – они обеспечат организм энергией на целый день. Идеальный утренний рацион состоит из творога, яиц, различных круп, домашней гранолы, орехов, несладких фруктов и ягод. Если отказаться от сладкого по утрам сложно, лучше выбирать натуральные подсластители: мед, кленовый сироп, нектар агавы, стевию. Эти продукты содержат многообразие полезных витаминов и минералов и помогут стабилизировать пищевое поведение.
Помимо этого, добавила диетолог, следует быть осторожными с употреблением сырых овощей и фруктов. Их можно добавить в рацион, если нет проблем с кислотностью желудка. Иначе может возникнуть вздутие живота. Эксперт уточнила, что питательный завтрак не значит плотный. Переедание утром вызывает сонливость и снижает работоспособность, так как организму приходится тратить энергию на переваривание еды.
Ранее врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева предупредила, что употребление на завтрак каши на молоке может привести к "патологической инсулинорезистентности".
Ирина Птуха корреспондент Фото: ru.freepik.com
Она отметила, что чем питательнее и разнообразнее будет завтрак, тем проще будет регулировать голод в течение дня и уменьшить количество перекусов.
При этом диетолог предостерегла от употребления на завтрак сладостей и кофе, так как это приводит к резким скачкам уровня сахара. Такие завтраки дают ощущение временной бодрости, но не оставляют чувства насыщения. Если отказаться от сладкого утром сложно, можно заменить его натуральными подсластителями, такими как мед, нектар агавы, кленовый сироп.
В правильном завтраке должны быть протеины, полезные жиры, клетчатка и углеводы – они обеспечат организм энергией на целый день. Идеальный утренний рацион состоит из творога, яиц, различных круп, домашней гранолы, орехов, несладких фруктов и ягод. Если отказаться от сладкого по утрам сложно, лучше выбирать натуральные подсластители: мед, кленовый сироп, нектар агавы, стевию. Эти продукты содержат многообразие полезных витаминов и минералов и помогут стабилизировать пищевое поведение.
Помимо этого, добавила диетолог, следует быть осторожными с употреблением сырых овощей и фруктов. Их можно добавить в рацион, если нет проблем с кислотностью желудка. Иначе может возникнуть вздутие живота. Эксперт уточнила, что питательный завтрак не значит плотный. Переедание утром вызывает сонливость и снижает работоспособность, так как организму приходится тратить энергию на переваривание еды.
Ранее врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева предупредила, что употребление на завтрак каши на молоке может привести к "патологической инсулинорезистентности".
Ирина Птуха корреспондент Фото: ru.freepik.com
Последние новости
Когда кнопка не откликается: драматичные истории ремонта HMI-панелей на производстве
Молчащий экран, застывший процесс и операторы, которые вдруг понимают, что без одной панели может остановиться целый завод.
За январь-март этого года аэропорт «Тамбов» обслужил более 7 тысяч пассажиров
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пассажиропоток вырос на 11%.
113 человек написали "Тотальный диктант" в Тамбовской областной библиотеке имени Пушкина
Сегодня в Тамбове областная библиотека имени Пушкина стала одной из центральных площадок для проведения "Тотального диктанта" (0+).
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Киселевске на выгодных условиях