13.03.2023

Названы продукты, способствующие развитию рака кишечника

Врач-онколог назвал продукты, способствующие развитию рака кишечника. Самым вредным продуктом с точки зрения канцерогенности и влияния на риск развития онкологических заболеваний является копченая колбаса.

Врач-онколог назвал продукты, способствующие развитию рака кишечника. Самым вредным продуктом с точки зрения канцерогенности и влияния на риск развития онкологических заболеваний является копченая колбаса. Об этом пишут "Известия" со ссылкой на онколога, доктора медицинских наук Александра Серякова.   

По его словам, само по себе красное мясо с большой долей вероятности провоцирует развитие рака. Поэтому врачи рекомендуют его есть не чаще раза в неделю.

Большое значение также имеет способ приготовления. Избыточная тепловая обработка может привести к образованию дополнительных канцерогенов. Наиболее опасным в этом плане является копчение. 

Поэтому самым вредным продуктом с точки зрения канцерогенности является копченая колбаса. Говоря о переработанном мясе, также выделяют сосиски, сардельки и ветчину. 

"Если человек ежедневно съедает 50 граммов такой продукции, это увеличивает риск развития рака толстой кишки на 18 %", - уверен Александр Серяков.
К другим продуктам, повышающим риск развития рака кишечника, он также отнёс шпроты, печенье, вафли, сладкую газировку, алкоголь, чипсы, соусы, попкорн, консервированные овощи и фрукты, искусственные подсластители, генно-модифицированные продукты.

А вот наиболее полезным вариантом является средиземноморская диета. В ней преобладают овощи, фрукты, оливковое масло, зелень, рыба и морепродукты.
Екатерина Татаринцева Корреспондент Фото: ru.freepik.com

Последние новости

В Тамбовской области увеличилось число заболевших коронавирусом

В Тамбовской области увеличилось число заболевших коронавирусом. Так, за неделю, с 13 по 19 марта, COVID-19 выявлен у 672 человек (596 неделей ранее).

О получении медицинского образования и работе врача рассказали выпускникам школ

17 марта в администрации Рассказовского района прошла профориентационная встреча выпускников 9–11 классов с представителями медицинских образовательных учреждений, руководством здравоохранения региона.

Антисанитария в доме-интернате: прокуратура Тамбовской области выявила нарушения в соцучреждении

Так, сотрудники прокуратуры установили, что администрация учреждения не принимала мер по проведению ремонта помещений в отделении медицинского обслуживания.

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *