Прокуратура выявила нарушения при организации питания в специализированном доме ребенка

Прокуратура Октябрьского района Тамбова провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в ГБУЗ «Тамбовский областной специализированный дом ребенка». В учреждении оказание услуг по организации, производству и передаче питания для детей в возрасте до 4-х лет осуществляла сторонняя организация.

В ходе выездной проверки выявили следющие нарушения:

время изготовления пищевой продукции не соответствовало стандартам температурный режим подаваемых горячих блюд и напитков не соблюдался хлеб имел признаки грибковых поражений

По данным фактам прокуратура района привлекла к административной ответственности должностное лицо организации-поставщика. В адрес руководства учреждения внесли представление об устранении нарушений закона.

Источник

Предложить новость