Саратовское предприятие поставляло в Тамбов колбасу с клостридиями
Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга выявил грубые нарушения в работе трех российских компаний.
Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга выявил грубые нарушения в работе трех российских компаний. Несоответствия в продуктах обнаружены у предприятий, которые входят реестр экспортеров. Среди них – ООО «Саратовский МПК «Ресурс». Предприятие поставляло полусухую колбасу в два магазина крупной продовольственной сети в Тамбовской области.
Выяснилось, что в колбасе содержались сульфитредуцирующие клостридии. В ведомстве подчеркнули, что некоторые штаммы этих анаэробных микроорганизмов вызывают у людей кишечные заболевания – пищевые токсикоинфекции.
– Размножению клостридий способствует отсутствие свободного кислорода в толще пищевого продукта, особенно в вакуумной упаковке, – рассказали в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Недавно стало известно, что, по данным Минсельхоза Саратовской области, производителем «осуществлен возврат и изъятие небезопасной партии колбасы «Салями Финская» из всех подразделений оптово-розничной торговой сети, производство указанного сорта продукта приостановлено». Отметим, что «Саратовский МПК «Ресурс» входит в одну группу компаний с ОАО «Токарёвская птицефабрика» в Тамбовской области.
Последние новости
После вмешательства Рассказовской межрайонной прокуратуры в с. Хитрово оборудован лестничный спуск и мостовой переход через реку
Рассказовской межрайонной прокуратурой проведена проверка по жалобе местной жительницы, обратившейся на личный прием к заместителю прокурора Тамбовской области Игорю Зайферту.
Введены новые коды бюджетной классификации по НДФЛ для налоговых агентов
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. С 2025 года введены новые коды бюджетной классификации по НДФЛ для налоговых агентов, удерживающих налог с применением прогрессивных ставок,
Прокуратура г. Моршанска инициировала привлечение к административной ответственности подрядчика, нарушившего сроки выполнения работ по ремонту отделений местной больницы
Прокуратура г. Моршанска провела проверку соблюдения законодательства о контрактной системе в сфере закупок.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения