Врач рассказала, как в путешествии избежать пищевых отравлений
Врач-гастроэнтеролог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова рассказала,
Врач-гастроэнтеролог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова рассказала, как в отпуске и путешествии избежать пищевые отравления и кишечные инфекции.
«При отравлениях некачественной пищей и при острых кишечных инфекциях тошнота и рвота являются основными симптомами, на которые требуется обращать внимание. Наиболее распространенная причина рвоты и диареи в отпуске — острые кишечные инфекции — ротавирусная, норовирусная, гепатит А, сальмонеллез, стафилококковая инфекция», — рассказала Юлия Зотова .
Данные инфекции могут передаваться как через грязные руки и загрязненные предметы, так и пищевым путем - при употреблении продуктов, зараженных вирусами. Есть и третий способ заражения - в случае заглатывания воды во время купания в водоеме или бассейне.
Избежать заражения может помочь строгон соблюдение определенных правил. Так, употреблять пищу рекомендуется только в отеле. При этом не стоит покупать еду на рынках и лотках, а только в магазине в фабричной упаковке, сообщают « Известия ». Также не следует пробовать незнакомые продукты и блюда. Мясо, рыба и морепродукты должны быть термически обработаны.
Немаловажно пить только бутилированную воду, а перед едой обязательно нужны мыть руки с мылом. Овощи и фрукты также перед употреблением следует помыть и обдать кипятком. При купании в море или бассейне нельзя допускать попадания воды в рот.
«В отпуске легко поддаться соблазну и начать тестировать все подряд блюда местной кухни. Однако острая, жирная, с большим количеством соусов и различных компонентов незнакомая еда может вызвать приступ острого гастрита, холецистита и даже панкреатита. Эти опасные состояния обычно проявляются резкой слабостью, рвотой, болью в животе, потерей аппетита, возможно появление лихорадки», — предупредила Юлия Зотова .
Ранее сообщалось, что при получении посылок курьером есть риск заразиться респираторными и кишечными инфекциями, некоторые из них могут привести к серьезным последствиям для здоровья. Об этом рассказал доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ имени Пирогова, кандидат медицинских наук Иван Коновалов. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
«При отравлениях некачественной пищей и при острых кишечных инфекциях тошнота и рвота являются основными симптомами, на которые требуется обращать внимание. Наиболее распространенная причина рвоты и диареи в отпуске — острые кишечные инфекции — ротавирусная, норовирусная, гепатит А, сальмонеллез, стафилококковая инфекция», — рассказала Юлия Зотова .
Данные инфекции могут передаваться как через грязные руки и загрязненные предметы, так и пищевым путем - при употреблении продуктов, зараженных вирусами. Есть и третий способ заражения - в случае заглатывания воды во время купания в водоеме или бассейне.
Избежать заражения может помочь строгон соблюдение определенных правил. Так, употреблять пищу рекомендуется только в отеле. При этом не стоит покупать еду на рынках и лотках, а только в магазине в фабричной упаковке, сообщают « Известия ». Также не следует пробовать незнакомые продукты и блюда. Мясо, рыба и морепродукты должны быть термически обработаны.
Немаловажно пить только бутилированную воду, а перед едой обязательно нужны мыть руки с мылом. Овощи и фрукты также перед употреблением следует помыть и обдать кипятком. При купании в море или бассейне нельзя допускать попадания воды в рот.
«В отпуске легко поддаться соблазну и начать тестировать все подряд блюда местной кухни. Однако острая, жирная, с большим количеством соусов и различных компонентов незнакомая еда может вызвать приступ острого гастрита, холецистита и даже панкреатита. Эти опасные состояния обычно проявляются резкой слабостью, рвотой, болью в животе, потерей аппетита, возможно появление лихорадки», — предупредила Юлия Зотова .
Ранее сообщалось, что при получении посылок курьером есть риск заразиться респираторными и кишечными инфекциями, некоторые из них могут привести к серьезным последствиям для здоровья. Об этом рассказал доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ имени Пирогова, кандидат медицинских наук Иван Коновалов. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
Последние новости
В терапевтическом отделении Рассказовской ЦРБ завершили капремонт
В селе Платоновка завершился капитальный ремонт терапевтического отделения Рассказовской ЦРБ.
Медицинскую помощь жителям сел Рассказовского округа оказывают врачи местной ЦРБ
В 2025 году в Рассказовском муниципальном округе продолжаются мероприятия, направленные на оказание медицинской помощи жителям, проживающим в сельской местности.
Суд удовлетворил требования прокуратуры к исправительному учреждению об обеспечении инвалида техническими средствами реабилитации
Тамбовской прокуратурой по надзору за соблюдением законов в ИУ Тамбовской области проведена проверка по обращению осужденного по вопросу оказания содействия в предоставлении технических средств реабилитации.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Полевском, включая прогнозы на ближайшие дни и часы