Врач рассказала, как в путешествии избежать пищевых отравлений
Врач-гастроэнтеролог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова рассказала,
Врач-гастроэнтеролог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова рассказала, как в отпуске и путешествии избежать пищевые отравления и кишечные инфекции.
«При отравлениях некачественной пищей и при острых кишечных инфекциях тошнота и рвота являются основными симптомами, на которые требуется обращать внимание. Наиболее распространенная причина рвоты и диареи в отпуске — острые кишечные инфекции — ротавирусная, норовирусная, гепатит А, сальмонеллез, стафилококковая инфекция», — рассказала Юлия Зотова .
Данные инфекции могут передаваться как через грязные руки и загрязненные предметы, так и пищевым путем - при употреблении продуктов, зараженных вирусами. Есть и третий способ заражения - в случае заглатывания воды во время купания в водоеме или бассейне.
Избежать заражения может помочь строгон соблюдение определенных правил. Так, употреблять пищу рекомендуется только в отеле. При этом не стоит покупать еду на рынках и лотках, а только в магазине в фабричной упаковке, сообщают « Известия ». Также не следует пробовать незнакомые продукты и блюда. Мясо, рыба и морепродукты должны быть термически обработаны.
Немаловажно пить только бутилированную воду, а перед едой обязательно нужны мыть руки с мылом. Овощи и фрукты также перед употреблением следует помыть и обдать кипятком. При купании в море или бассейне нельзя допускать попадания воды в рот.
«В отпуске легко поддаться соблазну и начать тестировать все подряд блюда местной кухни. Однако острая, жирная, с большим количеством соусов и различных компонентов незнакомая еда может вызвать приступ острого гастрита, холецистита и даже панкреатита. Эти опасные состояния обычно проявляются резкой слабостью, рвотой, болью в животе, потерей аппетита, возможно появление лихорадки», — предупредила Юлия Зотова .
Ранее сообщалось, что при получении посылок курьером есть риск заразиться респираторными и кишечными инфекциями, некоторые из них могут привести к серьезным последствиям для здоровья. Об этом рассказал доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ имени Пирогова, кандидат медицинских наук Иван Коновалов. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
«При отравлениях некачественной пищей и при острых кишечных инфекциях тошнота и рвота являются основными симптомами, на которые требуется обращать внимание. Наиболее распространенная причина рвоты и диареи в отпуске — острые кишечные инфекции — ротавирусная, норовирусная, гепатит А, сальмонеллез, стафилококковая инфекция», — рассказала Юлия Зотова .
Данные инфекции могут передаваться как через грязные руки и загрязненные предметы, так и пищевым путем - при употреблении продуктов, зараженных вирусами. Есть и третий способ заражения - в случае заглатывания воды во время купания в водоеме или бассейне.
Избежать заражения может помочь строгон соблюдение определенных правил. Так, употреблять пищу рекомендуется только в отеле. При этом не стоит покупать еду на рынках и лотках, а только в магазине в фабричной упаковке, сообщают « Известия ». Также не следует пробовать незнакомые продукты и блюда. Мясо, рыба и морепродукты должны быть термически обработаны.
Немаловажно пить только бутилированную воду, а перед едой обязательно нужны мыть руки с мылом. Овощи и фрукты также перед употреблением следует помыть и обдать кипятком. При купании в море или бассейне нельзя допускать попадания воды в рот.
«В отпуске легко поддаться соблазну и начать тестировать все подряд блюда местной кухни. Однако острая, жирная, с большим количеством соусов и различных компонентов незнакомая еда может вызвать приступ острого гастрита, холецистита и даже панкреатита. Эти опасные состояния обычно проявляются резкой слабостью, рвотой, болью в животе, потерей аппетита, возможно появление лихорадки», — предупредила Юлия Зотова .
Ранее сообщалось, что при получении посылок курьером есть риск заразиться респираторными и кишечными инфекциями, некоторые из них могут привести к серьезным последствиям для здоровья. Об этом рассказал доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ имени Пирогова, кандидат медицинских наук Иван Коновалов. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
Последние новости
За январь-март этого года аэропорт «Тамбов» обслужил более 7 тысяч пассажиров
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пассажиропоток вырос на 11%.
113 человек написали "Тотальный диктант" в Тамбовской областной библиотеке имени Пушкина
Сегодня в Тамбове областная библиотека имени Пушкина стала одной из центральных площадок для проведения "Тотального диктанта" (0+).
Состав тамбовского ФК "Спартак" пополнился новым игроком
Состав тамбовского футбольного клуба "Спартак" пополнился новым игроком. Им стал 25-летний полузащитник Максим Левин.
Тамбов встретит знаменитых российских боксёров
В спортивно-тренировочном центре «Тамбов» пройдут бои с чемпионами всероссийских и международных соревнований, а также состоится автограф-сессия с олимпийским чемпионом Евгением Тищенко.
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Полевском, включая прогнозы на ближайшие дни и часы